Sóc Trăng: Chuẩn bị tốt cho Festival Lúa gạo lần 2

Thủ tướng Chính phủ đã đồng ý cho các bộ ngành trung ương phối hợp cùng tỉnh Sóc Trăng tổ chức Festival Lúa gạo Việt Nam lần thứ hai vào cuối năm nay. Ông Nguyễn Trung Hiếu, Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng, cho biết thời gian tổ chức được ấn định từ ngày 8 đến 14/11 tại thành phố Sóc Trăng với mục tiêu mở ra cơ hội phát triển cho những hoạt động giao thương, hợp tác đầu tư, thỏa thuận và thực hiện các hợp đồng kinh tế cũng như thúc đẩy sự hiểu biết, giao lưu văn hoá giữa Việt Nam và các nước trên thế giới.

Cổng chào Festival lúa gạo và đồng hồ đếm ngược vừa được dựng lên tại cửa ngõ TP Sóc Trăng. Ảnh: Thiên Phước

Theo ban tổ chức, Festival Lúa gạo Việt Nam lần này không chỉ mang ý nghĩa là ngày hội tôn vinh, tri ân công lao đóng góp của các nhà khoa học, nhà nghiên cứu, doanh nghiệp và nông dân - những người đã cống hiến sức lao động và trí tuệ để làm ra lúa gạo trong nhiều thập niên qua, mà còn nhằm tổ chức các hoạt động hướng đến mục tiêu phát triển nông nghiệp và nông thôn Việt Nam bền vững, hiện đại.

Thiên Phước

Đã xuất hơn 4,8 triệu tấn gạo

TT - Ngày 16-8, phát biểu bên lề họp báo giới thiệu Festival lúa gạo VN lần 2 - Sóc Trăng 2011, ông Phạm Văn Bảy, phó chủ tịch Hiệp hội Lương thực VN, cho biết tính đến ngày 16-8, VN đã xuất khẩu được 4,8 triệu tấn gạo với kim ngạch 2,26 tỉ USD. Tổng lượng hợp đồng gạo mà các công ty đã ký đạt 6,3 triệu tấn. 

 

Theo Bộ NN&PTNT, lượng lúa năm 2011 dự kiến sẽ đạt trên 41,6 triệu tấn, tăng gần 1,6 triệu tấn so với năm 2010. Sau khi cân đối nhu cầu trong nước ở mức 27,52 triệu tấn, lượng lúa hàng hóa còn dư trên 14 triệu tấn (tương đương 8 triệu tấn gạo), chưa kể lượng tồn kho năm 2010 chuyển sang.

Ông Nguyễn Trung Hiếu - chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng, trưởng ban tổ chức festival - cho biết Festival lúa gạo VN lần 2 sẽ được tổ chức tại Sóc Trăng từ ngày 8 đến 11-11-2011. Festival lần này sẽ tập trung vào các giải pháp xúc tiến thương mại, thúc đẩy các hoạt động nhằm gia tăng giá trị chuỗi ngành hàng lúa gạo VN.

Trong khuôn khổ festival sẽ có các hội thảo khoa học tập trung về nâng cao chất lượng lúa gạo VN, định vị thương hiệu gạo Việt trên thị trường thế giới nhằm tăng khả năng cạnh tranh và giá trị của lúa gạo VN.

TRẦN MẠNH

Giá gạo Việt Nam vượt gạo Thái

Gạo 5% tấm xuất khẩu của Việt Nam hiện giá chào bán lên tới 545-560 USD/tấn. Gạo cùng loại của Thái Lan hiện chào giá 555 USD/tấn. Theo Reuters, một số nhà xuất khẩu Việt Nam đã không thực hiện được hợp đồng giao hàng, với khối lượng lên tới khoảng 200.000 tấn. Tuy nhiên, chưa có thông tin chính thức xác nhận từ phía các thương gia Việt Nam.

Chủ tịch Hiệp hội Xuất khẩu gạo Thái, Korbsook Iamsuri, cho biết: Việc giá gạo Việt Nam tăng đột ngột ngột khiến một số nhà xuất khẩu không thực hiện được hợp đồng, và buộc một số thương gia phải quay lại mua gạo của Thái Lan.

Kiattisak Kallayasirivat, thương gia của hãng Novel Agritrade cũng cho biết: Khách hàng Trung Quốc và Singapore hiện đang hỏi mua gạo của hãng và một số nhà xuất khẩu Thái Lan khác, với tổng khối lượng 200.000 tấn sau khi các nhà xuất khẩu Việt Nam không giao hàng.

Giá gạo Thái Lan đã tăng mạnh suốt 2 tháng qua, do chính phủ mới cam kết sẽ mua lúa từ nông dân với giá 15.000 baht (502 USD/tấn), gấp đôi mức giá trên thị trường ở thời điểm bầu cử - ngày 3/7.

Việc ảnh hưởng bởi lũ lụt góp phần đẩy giá gạo Thái tăng thêm 3,4% trong tuần vừa qua. Giá gạo Thái tăng kéo giá gạo Việt Nam - vốn đã có động lực tăng sau khi nhận được đơn hàng lớn từ Indonesia – tăng theo.

Các nhà xuất khẩu tính toán rằng chính sách của chính phủ Thái có thể đẩy giá gạo Thái lên tới 870 USD/tấn từ mức khoảng 600 USD hiện nay và khó có thể cạnh tranh trên thị trường thế giới, trừ khi các nước sản xuất khác mất mùa. Giá gạo xuất khẩu của Thái Lan hiện cao nhất kể từ tháng 1/2010. Giá đã tăng 15% từ mức khoảng 520 USD/tấn hồi đầu tháng 6.

Khi đó gạo Việt Nam sẽ tiếp tục cạnh tranh tốt với gạo Thái, dù giá gạo Việt Nam cũng đang tăng. Và kể cả Pakistan và Ấn Độ cũng sẽ có cơ hội xuất gạo dự trữ - đang rất dồi dào – ra thị trường thế giới. Tuần này Ngân hàng Thế giới (WB) cũng cảnh báo rằng giá thực phẩm đã vọt lên mức gần cao kỷ lục lịch sử.

Tuy nhiên, Indonesia, một khách hàng lớn, đã phát tín hiệu sẽ không nhập thêm gạo trong tương lai gần, sau khi mua tới 500.000 tấn gạo Việt Nam.

Theo ông Nguyễn Trí Ngọc, Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), nếu không có đột biến về thời tiết, sản lượng lúa năm 2011 có thể đạt 41,017 triệu tấn (mức cao nhất từ trước tới nay), tăng khoảng 2,6% so với năm 2010, đảm bảo được an ninh lương thực trong nước và thực hiện được chỉ tiêu xuất khẩu hơn 7 triệu tấn gạo.

(TBKTSG)

Đồng bằng sông Cửu Long xuất 4,1 triệu tấn gạo

Các thị trường chính là Philippines, Malaysia, Indonesia, Bangladesh, Đông Timor), thị trường châu Phi, Trung Đông, châu Âu, châu Đại Dương.

 

 

Theo ngành thương mại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, trong hai tuần đầu của tháng 8/2011, khu vực này đã xuất 115.000 tấn gạo, nâng tổng lượng gạo xuất khẩu từ đầu năm đến nay đạt 4,1 triệu tấn, chiếm gần 90% sản lượng gạo xuất khẩu cả nước, kim ngạch đạt trên 2 tỷ USD, tăng 11% so cùng kỳ năm 2010.

Thị trường xuất khẩu năm 2011 không có sự thay đổi nhiều so với năm 2010, bao gồm các thị trường châu Á (Philippines, Malaysia, Indonesia, Bangladesh, Đông Timor), thị trường châu Phi, Trung Đông, châu Âu, châu Đại Dương. Hiện số lượng khách hàng nước ngoài ký hợp đồng đặt mua tăng lên.

Dự kiến đến cuối năm 2011, lượng gạo xuất khẩu của Đồng bằng sông Cửu Long sẽ tăng lên từ 6-6,3 triệu tấn. Trong đó, các tỉnh Kiên Giang, Cần Thơ, An Giang, Đồng Tháp có số lượng gạo xuất khẩu nhiều nhất.

Năm nay, nhờ tổ chức tốt khâu sản xuất nên dịch bệnh gây hại trên lúa tại Đồng bằng sông Cửu Long không đáng kể. Sản lượng lúa cả năm ước đạt từ 21,5-21,7 triệu tấn, tăng từ 500.000-700.000 tấn so năm ngoái. Nhờ vậy, nguồn nguyên liệu để tiêu dùng và chế biến xuất khẩu không thiếu.

Công tác điều hành và điều phối hoạt động xuất khẩu ngày càng khoa học hơn. Tình trạng bán phá giá, gây thiệt hại đến quyền lợi của người sản xuất và doanh nghiệp đã được hạn chế đến mức thấp nhất. Thông tin giá cả, dự báo thị trường tốt hơn nên đã duy trì và mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng lượng gạo cung ứng cho khách hàng truyền thống cũng như khách hàng mới, góp phần đưa số lượng xuất khẩu tăng cao hơn so với cùng kỳ năm trước.

Các địa phương mở rộng xây dựng vùng nguyên liệu chuyên canh bảo đảm sản xuất đáp ứng yêu cầu chất lượng. Hệ thống thương lái và xay xát gắn kết với các doanh nghiệp xuất khẩu nhiều hơn và đã tiêu thụ hết lúa hàng hóa trong dân.

Giá lúa từ đầu năm đến nay luôn ở mức cao, từ 5.500 đồng/kg trở lên, trong khi giá thành sản xuất phổ biến từ 3,300-3.500 đồng/kg, người trồng có lãi từ 30% trở lên./.

TTXVN/Vietnam+

Đồng bằng sông Cửu Long: “Nóng” với giá lúa

Nông dân vùng đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đã thu hoạch được gần 1 triệu ha trên tổng số 1,75 triệu ha lúa hè thu. Giá lúa đang ở mức cao kỷ lục, nhưng nông dân dè dặt bán lúa, còn thương lái thì có dấu hiệu đầu cơ để chờ giá.

 

 

Nông dân các tỉnh Hậu Giang, Kiên Giang, Trà Vinh, Sóc Trăng… đang trong đợt thu hoạch dứt điểm lúa hè thu. Lúa vừa thu hoạch được thương lái mua ngay tại ruộng với giá từ 5.400 - 5.800 đồng/kg (tùy theo chất lượng và gặt bằng tay hay máy gặt).

“Nóng” với giá lúa

Lão nông Năm Cần ở huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang, nói: “Từ trước tới giờ tui mới thấy giá lúa hè thu cao ngất ngưởng như vậy. Ngay từ đầu vụ thu hoạch, nông dân bán với giá 4.200 đồng/kg lúa tươi, tưởng đâu đã cao. Ai ngờ bây giờ đã tăng thêm hơn 1.500 đồng/kg nữa”. Nhiều nông dân đã mấy chục năm làm ruộng cũng không ngờ giá lúa hè thu năm nay lại “nóng” đến như vậy…

Ông Cần cho rằng đây là điều bất thường, bởi vì mọi năm lúa hè thu phẩm chất thấp, thương lái chê lúa dơ, bị ẩm... Nhưng nay thì hoàn toàn trái ngược lại. Ở cánh đồng lúa xã Thông Hòa, huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh, nông dân cũng đang thu hoạch rộ lúa hè thu để xuống giống vụ thu đông. Do lúa hè thu giá cao nên sau khi thu hoạch xong nông dân quyết định làm đất ngay để tiếp tục xuống giống.

Ông Nguyễn Văn Thu đang thu hoạch lúa bằng máy gặt đập liên hợp, cho biết: “Vùng này thu hoạch bằng máy nên lúa bán được giá hơn từ 200 - 300 đồng/kg so với gặt bằng tay. Vụ này nông dân không bị thương lái ép giá như trước đây vì thu hoạch xong là có người đến hỏi mua với giá cao”. So với vụ hè thu năm 2010, thì năm nay giá lúa đã tăng gấp đôi. Đây là điều rất bất thường và hiếm thấy ở vùng ĐBSCL.

Giao dịch thấp

Nghe thông tin giá lúa cao và sẽ còn tiếp tục tăng nên nhiều nông dân thu hoạch lúa hè thu muộn đã dè dặt không muốn bán lúa ngay. Dọc theo tuyến Quốc lộ 61 từ ngã ba Vĩnh Tường đến TP.Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang, nhiều nông hộ đã chủ động trữ lúa lại bằng cách phơi khô, vô bao rồi chất đống xung quanh nhà. Còn thương lái thì tỏa đến tận ruộng để thu mua, và khi có lúa thì họ cũng cố tình găm hàng lại để chờ giá.

Thương lái tên H - chuyên thu mua lúa bằng ghe miệt Hậu Giang, Kiên Giang, cho biết: “Hiện nay muốn có lúa thì phải đi sâu trong đồng, xuống tận ruộng của dân để mua lúa tươi. Tuy nhiên, muốn mua cũng khó vì giá liên tục thay đổi, nông dân cũng dè chừng, chờ giá”.

Ngay từ đầu vụ thu hoạch, nông dân bán với giá 4.200 đồng/kg lúa tươi, tưởng đâu đã cao. Ai ngờ bây giờ đã tăng thêm hơn 1.500 đồng/kg nữa.
Ông Năm Cần (Phụng Hiệp, Hậu Giang)

Chủ một doanh nghiệp xay xát lúa gạo ở tỉnh Sóc Trăng cho biết, giá lúa hạt dài vẫn còn ở mức rất cao từ 6.600 - 6.700 đồng/kg. Tuy nhiên số lượng giao dịch, xay xát đã giảm đi. Thương lái có lợi thế xuống tận ruộng của nông dân để thu mua nên đã nắm một lượng lúa rất lớn. Vì vậy, giá mới có nhiều biến động như hiện nay.
Trong khi đó, nhiều doanh nghiệp chế biến lúa gạo xuất khẩu đang đối mặt với tình trạng thua lỗ để thực hiện những hợp đồng đã ký trước đó. Bởi vì giá lúa liên tục tăng, trong khi doanh nghiệp phải thực hiện hợp đồng đã ký với giá thấp.

Theo thông tin từ Cục Trồng trọt, nguồn cung lúa gạo ở ĐBSCL rất dồi dào vì đang vào thời điểm thu hoạch chính vụ. Tuy nhiên, giá lúa liên tục tăng trong thời gian qua cho thấy thị trường đang biến động rất lớn. Lúa, gạo đang được giới đầu cơ làm giá ngay trong thời điểm thu hoạch rộ.

Theo Dân Việt

Phát hiện ra gen gây bạc bụng ở gạo

Bước đột phá trong việc nghiên cứu hiện tượng gạo bạc bụng của Viện Nghiên cứu Lúa Quốc tế hứa hẹn sự gia tăng sản lượng và chất lượng lúa gạo trên thế giới.

Việc loại bỏ gạo bạc bụng có ý nghĩa lớn đối với các nước sản xuất gạo, trong đó có Việt Nam. (ABC)

Gạo bạc bụng là gì?

Theo Tiến sĩ Melissa Fitzgerald, người phụ trách nghiên cứu về dinh dưỡng và chất lượng hạt lúa tại Viện Nghiên cứu Lúa Quốc tế (IRRI), hiện tượng gạo bạc bụng ảnh hưởng tới chất lượng và giá gạo trên mọi thị trường.

“Gạo bạc bụng có những điểm trắng đục trong hạt lúa. Đám màu trắng đục là nơi tinh bột trong gạo hình thành chưa đúng tiêu chuẩn nên những phần này rất yếu và dễ vỡ và khó xay sát”, Tiến sĩ Melissa Fitzgerald cho biết.

Các nhà nghiên cứu phát hiện thấy một trong những nguyên nhân chính gây bạc bụng ở gạo là do nhiệt độ môi trường cao trong thời kỳ phát triển của hạt lúa, dẫn đến việc hạn chế trong quy trình cung cấp đường cho hạt gạo. Nói cách khác, nguyên nhân chính là sự ‘trục trặc’ trong quá trình phát triển hoàn chỉnh hạt lúa khiến cho lượng đường cung cấp cho hạt không đầy đủ để tạo ra những hạt có tinh bột tốt.

Hiện tượng bạc bụng không xảy ra ở tất cả các giống lúa. Tuy nhiên, khi thời tiết ấm lên hoặc nhiệt độ biến đổi trong quá trình hạt phát triển thì hiện tượng bạc bụng xảy ra ở mọi giống lúa được nghiên cứu.

Việc hạn chế sự bạc bụng của gạo đóng vai trò rất quan trọng với các nước sản xuất gạo. Ví dụ, Úc đang cố gắng hướng tới sản xuất gạo có giá trị cao cho một số thị trường riêng. Vì vậy, nước này đã đầu tư mạnh để loại bỏ các hạt gạo bạc bụng trong mẫu giới thiệu hàng. Một số nước khác như Nhật Bản, Thái Lan và Campuchia cũng có báo cáo tỉ lệ gạo bạc bụng cao hơn trong vài năm qua. Đây là một trong những đặc điểm về chất lượng gạo mà các nước này đang cần giải quyết.

Vậy tại sao người nông dân chưa thay thế những giống lúa có tỉ lệ bạc bụng thấp?

Ông Fitzfgerald cho rằng đây là một câu hỏi khó. Mỗi nước có những giống lúa truyền thống riêng với chất lượng đặc trưng riêng. Thậm chí nếu có loại gạo không bị bạc bụng thì nó cũng cần có những đặc điểm khác để có thể thích nghi với điều kiện trồng trọt và được các thị trường chấp nhận.

Bước đột phá mới hạn chế gạo bạc bụng

Viện Nghiên cứu Lúa Quốc tế (IRRI) tại Phillipines đã tìm ra gen gây hiện tượng bạc bụng ở gạo để từ đó có thể thúc đẩy việc sản xuất loại gạo không bạc bụng. Phương pháp này hứa hẹn tăng 25% chất lượng gạo của các vụ thu hoạch trên toàn thế giới.

Theo ông Fitzgerald, hiện tượng bạc bụng không phải là do một gen gây ra và điều này gây khó khăn trong việc loại bỏ các gen xấu ở những giống lúa mới. Vì vậy, các nhà khoa học đã sử dụng phương pháp đo mức độ bạc bụng, lập bản đồ gen của các giống lúa và sử dụng các số liệu thống kê để so sánh mức độ bạc bụng khi giống lúa có một chuỗi DNA nhất định. Họ phát hiện ra năm vùng di truyền trên năm phần của hệ gen của lúa và giúp hạt lúa tránh được hiện tượng bạc bụng trong điều kiện nhiệt độ cao. Công nghệ mới giúp họ tạo ra bước đột phá lớn trong nghiên cứu cây lúa.

Giải thích nguyên nhân hiện tượng bạc bụng ở lúa gạo là một bài toán khó mà Tiến sĩ Fitzfgerald đã dành 15 năm qua để nghiên cứu. Vì vậy, phát hiện mới là điều có ý nghĩa đặc biệt đối với cá nhân ông.

Tiến sĩ Fitzfgerald cho biết từ kết quả nghiên cứu mới, ông có thể tách bỏ những gen bất lợi ra khỏi một số giống lúa đang được gieo trồng, từ đó giúp các chương trình gây giống có thể lựa chọn được những giống lúa ít có nguy cơ bị bạc bụng nhằm tăng chất lượng hạt gạo. 

 

Nguồn: Chalky rice breakthrough promises big boost to world yields

Giá lương thực tăng cao gây bất ổn xã hội

Stephen Pincock

Các nhà nghiên cứu Mỹ cảnh báo nếu chính phủ các nước không có những biện pháp khẩn cấp và hiệu quả để kiểm soát giá lương thực thì nó có thể khiến cho bất ổn xã hội lan rộng trong tương lai gần.

Giá lương thực gia tăng ảnh hưởng lớn tới những người dân nghèo. (ABC)

Theo các nhà nghiên cứu Mỹ, tình hình bất ổn về chính trị và xã hội tại các nước trên thế giới hiện nay xảy ra trùng hợp với thời điểm giá lương thực toàn cầu tăng vọt lên mức cao nhất.

Giáo sư Yaneer Bar-Yam, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Hệ thống Phức hợp New England , và các đồng nghiệp đã tìm hiểu sự liên quan giữa ngày xảy ra bạo loạn trên khắp thế giới với sự thay đổi giá lương thực từ số liệu của Liên Hợp Quốc.

Họ tìm ra bằng chứng cho thấy thời gian xảy ra bạo loạn ở Bắc Phi và Trung Đông trùng hợp với thời điểm chỉ số giá lương thực của tổ chức Lương Nông Quốc tế (FAO), Liên Hợp Quốc, tăng lên mức đỉnh điểm. Cụ thể, số liệu thống kê cho thấy sự mất ổn định xã hội và bạo loạn xảy ra khi chỉ số giá lương thực ở mức trên 210 đô-la/tấn.

Trước đó, vào ngày 13/12/2010, các nhà nghiên cứu đã gửi báo cáo tới chính phủ Mỹ nhằm chỉ ra mối liên hệ giữa giá lương thực toàn cầu và tình trạng bạo động. Bốn ngày sau, tại Tunisia xảy ra sự kiện một người đàn ông tên là Mohamed Bouazizi đã tự thiêu để phản đối chính phủ và điều này đã châm ngòi cho các cuộc bạo loạn ở Trung Đông.

Cảnh báo về bất ổn xã hội

Các nhà nghiên cứu cảnh báo rằng giá lương thực còn có thể tăng nhanh vượt quá ngưỡng cho phép và đây chính là chất xúc tác gây ra tình trạng rối loạn xã hội chung trên toàn thế giới.

Trong báo cáo nghiên cứu đăng trên trang web trực tuyến arXiv.org, họ cũng cho rằng mặc dù các vụ bạo loạn là do nhiều nguyên nhân, trong đó có sự thất bại của các chính phủ đã tồn tại trong một thời gian dài, tuy nhiên, sự gia tăng giá lương thực cũng chính là ‘giot nước làm tràn ly’.

“Các nguyên nhân gây rối loạn xã hội có thể tồn tại trong nhiều năm mà không gây ra các cuộc biểu tình ở mức độ như phiến loạn và các cuộc cách mạng. Tuy nhiên, khi giá lương thực lên tới một mức độ nhất định nào đó thì nó có thể đảo lộn trật tự xã hội”, ông Bar-Yam nhận định.

Trên thực tế, ở mọi đất nước đều có những bộ phận dân số nghèo và bất mãn với chính phủ nên việc gia tăng giá lương thực có thể khiến cho tình trạng rối loạn xã hội lan rộng. Một ví dụ điển hình là ở London trong thời gian gần đây, ngay cả những người tương đối khá giả và không phải lo lắng về việc có đủ ăn hay không, cũng bị lôi cuốn vào những hoạt động gây rối loạn xã hội và lợi dụng tình trạng rối ren để ‘đục nước béo cò’.

Có hai yếu tố chính đẩy giá lương thực tăng cao. Thứ nhất là việc bãi bỏ quy định về thị trường hàng hóa, đặc biệt là ở Mỹ, Anh và Nhật Bản, khiến cho giá cả dao động trên diện rộng. Thứ hai là việc sử dụng ngô để sản xuất nhiên liệu sinh học Ethanol.

Nếu hai yếu tố trên không được kiểm soát thì chúng có thể tác động tiêu cực đến an ninh lương thực trong tương lai gần.

Theo ông Bar-Yam, một câu hỏi đặt ra là liệu thế giới liệu có phản ứng một cách tích cực với điềm báo về nguy cơ lan rộng tình trạng bất ổn xã hội hay không.

“Đến bao giờ thì các chính phủ mới chịu nghe những lời cảnh báo? Càng ‘phớt lờ’ chúng thì càng khó để thay đổi và càng khiến cho xã hội phải chịu nhiều tổn thất to lớn”, ông kết luận. 

 

Nguồn: High food prices driving unrest: study

Về miền Tây thăm đất Hậu Giang

Miền Tây được biết đến với những con sông chạy dài xa tít tắp, chiếc cầu khỉ chênh vênh bắc qua nhiều con rạch ngoằn nghèo. Miền Tây - “tình phù sa tuy đục mà trong”. Về miền Tây thăm đất Hậu Giang. Miền Tây, đến một lần rồi say mình trước những dòng sông thương nhớ. Để nhớ, nhớ mãi rồi lại tìm về!

Sau đây là cảm nhận của bạn Trần Thị Giao Thủy sau 1 chuyến về Miền Tây.

Về miền Tây thăm đất Hậu Giang

Miền Tây hiện ra với hai bờ sông san sát những căn nhà mái tôn đơn sơ, nằm chông chênh trên những cây cọc tràm hoặc xi măng. Dưới bến, những đứa trẻ đen nhẻm vùng vẫy trong dòng nước màu xám, toe toét cười, vẫy vẫy tay chào khách với những nụ cười rộng mở, vô lo.

Đến với vùng đất này, du khách lên thuyền rồi lướt qua những rặng cây, những làng nghề, vườn ăn trái. Mỗi chỗ, dừng chân một chút để thưởng thức cái đặc sắc của đặc sản miền Tây cũng như sự tiếp đón ân cần, niềm nở của người dân nơi đây.

Một trong những thú vui của du lịch miền Tây là thăm các làng nghề, các lò bánh, lò cốm. Cơ sở sản xuất bánh giấy của chị Nguyễn Thị Út lúc nào cũng có khách ghé thăm. Những cái bánh giấy hình bán cầu vàng nhạt, bánh khoai hình tròn vàng nâu, lấm tấm mè, trông thật hấp dẫn. Thử một cái, bánh nóng hổi, dòn rùm rụm, nhanh chóng tan trong miệng, để lại vị ngòn ngọt của đường cát, vị beo béo của nước dừa và mùi thơm ngào ngạt của vani, của mè.

Lò cốm của anh Phạm Văn Hồ gần đó. Cả đoàn đứng quanh xem anh thợ trẻ tên Ba làm việc. Chỉ với khoảng 2 lon thóc nếp, sau khi rang với cát nóng, thóc nở bung ra thành một rổ bỏng trắng bóc. Sàng cát và vỏ trấu, bỏng được ngào đường trộn nước cốt dừa rồi ép khuôn, cắt thành từng miếng nhỏ hình chữ nhật.

Xưởng sản xuất kẹo dừa của anh Trần Văn Minh nằm trên một nhánh nhỏ của sông Tiền. Nước cốt dừa được cô trong những cái chảo to đến khi đặc sánh rồi đổ ra khay chờ khô, cắt thành viên rồi gói giấy, đóng bao…Những đôi mắt thán phục nhìn con dao trên tay chị Vui, vợ anh Minh, lướt trên những mảng kẹo, chia ra thành những viên nhỏ đều tăm tắp...

Rừng tràm, đặc trưng sông nước miền Tây. Ảnh: Giao Thủy

Thuyền tiếp tục lướt qua những rặng sú, rặng bần, những vườn nhãn trĩu quả để cập bến cù lao An Bình, với mầu xanh ngút ngàn của những vườn cây ăn trái. Chúng tôi mê mải ngắm những chùm chôm chôm đỏ lấp ló sau những tán lá xanh, hỏi chú Bảy Râu, chủ nhà: “Sao chú không hái, để chín, lỡ rụng, uổng!”. Chú Bảy cười hồn hậu, lắc đầu: “Hái chi! Để khách dùng cho thoải mái! Đáng bao nhiêu!”. Phía sau nhà là vườn sầu riêng rậm rạp. Gió từ dòng kênh thổi tới, đưa mùi hương đặc trưng của trái chín lan tỏa khắp không gian làm ngất ngây du khách.

Bữa trưa dọn ra dưới bóng râm của những tàng cây trĩu quả. Chỉ là những món ăn bình dân miệt vườn: Canh cải xanh nấu gừng, cá kèo kho khô, đậu cô ve xào, tôm rim…Vậy mà thật ngon! Có lẽ nhờ nguyên liệu “tại chỗ” tươi rói? Tôi nói ý này với chú Bảy, chú gật đầu: “Miệt vườn này năm nào cũng có lũ. Cực thì cực thật nhưng nhờ lũ mà cù lao được bồi đắp phù sa. Nên cây trồng ở đây thứ gì cũng ngon ngọt!”.

Sau bữa trưa, chúng tôi được nằm nghỉ ngơi trên những cái võng trong vườn. Vừa đu đưa, vừa lắng nghe chim hót, cũng là một cái thú khó tìm ở thành phố. Đâu đó vọng lại tiếng gáy của cu cườm. Tiếng kêu thân thuộc kéo tôi về thời thơ ấu đầy ắp tiếng chim cu. Dạo đó, tôi hay cùng bọn trẻ trong xóm lội qua con sông nhỏ trước nhà mùa nước cạn, sang bờ bên kia hái sim. Những trái sim chín mọng, đen bóng, ngọt lừ…

Sống ở thành phố, rất lâu rồi tôi không được nghe tiếng cu gáy. Những quả sim và dòng sông cạn, nước trong vắt, lơ thơ chảy, cuốn theo những viên sỏi trắng phau dưới đáy thường trở về, khắc khoải trong nỗi nhớ của tôi về một miền đất kỷ niệm. Thật kỳ lạ, là ngay ở đây, trên miền Tây xa xôi này, tôi lại được trở về với tuổi thơ qua tiếng chim gù, sống động và tươi rói.

Thuyền lại tiếp tục len lỏi giữa những làng nuôi cá bè sầm uất trên sông Hậu. Mỗi nhà bè là một thế giới thu nhỏ với mọi hoạt động của cuộc sống từ: ăn uống, tắm rửa, học hành, yêu nhau và sinh con đẻ cái…

Vào nhà của anh Hưng, cả đoàn quây lại ngắm những đàn cá ba-sa, cá điêu hồng, cá rô phi… tranh nhau nhảy lên đớp mồi. Dưới ánh nắng, vảy của chúng óng ánh như pháo hoa trong đêm hội. Một cảnh tượng hiếm hoi mà nếu không đến miền Tây, sẽ chẳng bao giờ tôi được thấy.

Nghề dệt thổ cẩm ở làng Chăm cũng là điểm đến lý thú. Không chỉ để chọn lựa vài thứ trong số đủ loại thổ cẩm về làm quà, mà còn có thể ngắm các cô gái Chăm duyên dáng bên khung dệt, nghe tiếng lách cách vui tai của thoi đưa.

Thành phố Cần Thơ, thủ phủ miền Tây, nơi sầm uất nhất vùng châu thổ đồng bằng sông Cửu Long, trải dài 65km bên bờ sông MeKong huyền thoại. Một đêm ở lại “Tây Đô”, tôi đã lang thang khắp thành phố trên chiếc xe đạp lôi đặc trưng miền Tây của ông Sáu Thơ. Và cảm thấy nơi đây cũng thật bình yên lạ, không thấy có chuyện bị cướp giật đêm hôm như các thành phố lớn.

Đến bến Ninh Kiều, một thắng cảnh của Cần Thơ, ông Sáu đưa tay chỉ ra sông: “Sắp tới đây, chính quyền sẽ cho xây một tuyến kè dài 10km, dọc theo hai bên sông, nối với bến Ninh Kiều”. Giọng ông đầy tự hào: “Mức đầu tư đến 575 tỉ đồng lận!”. Tôi thoáng chút ngạc nhiên, một người dân bình dị như ông Sáu mà cũng rành phương án qui hoạch vậy sao?

Ngày thứ 3, thuyền lướt qua những đám lục bình xanh ngắt đang lừ đừ trôi, những khu rừng tràm rậm rạp, những chiếc ghe chở đầy trái cây đủ màu, rau xanh đủ loại đang băng băng trên dòng sông, ngang qua những chiếc xuồng ba lá có những cô gái đang rướn người, gồng mình khoát mái chèo…, đến chợ nổi Cái Răng.

Buôn bán trên sông nước ở Chợ nổi Cái Răng, Cần Thơ. Ảnh: Giao Thủy

Chợ đang giữa buổi, san sát đủ loại ghe thuyền với cách giới thiệu sản phẩm độc đáo: một cây sào (cây bẹo) treo hàng hóa cắm trước mũi. Cứ nhìn vào những “cây bẹo” sẽ biết trên ghe bán gì: bầu bí, dưa hấu, hành củ, sắn nước, khoai mì, khoai lang... Ngoài ra, trong chợ còn có những chiếc ghe dịch vụ, như những cái quán di động, phục vụ các nhu cầu khác: đồ ăn, thức uống, thuốc men…, và cả nhu cầu làm đẹp: cắt tóc, gội đầu, mát-xa, xông hơi, bấm huyệt…

Không chụp giật, chèo kéo hay có bất cứ hành động chèn ép khách mà để khách đến tự chọn tự cảm nhận và tự thấy thích thú theo những cách riêng. Chỉ rất bình thường, bình dị từ hành động, lời nói, cách tiếp đãi ân cần, người dân vùng sông nước nơi đây đã để lại ấn tượng mạnh trong lòng du khách.

Tất cả những hình ảnh đó sẽ còn níu kéo chúng tôi trở lại vùng đất đã trở nên thân thương này không chỉ một lần nữa… Tạm biệt Hậu Giang, chào thành phố Cần Thơ yêu mến, chia tay miền Tây nhưng câu hát về một vùng đất Nam Bộ của nhạc sĩ Trần Long Ẩn cứ vương mãi trong trí óc tôi, đan xen nhiều cảm xúc lẫn lộn.

“Về miền Tây thăm đất Hậu Giang.
Thương câu hát để ru bao đời.
Thương cây lúa lớn nhanh theo người.
Dầm mưa dãi nắng, tưới xanh ruộng đồng”.
Đời vui, nước trôi ngược dòng.
Tình phù sa tuy đục mà trong .
Trông con nước nó trôi lạng lùng.
Thương ôi chín nhánh sông quê mình.
Cần thơ gạo trắng, nước trong là đây”

(Trích “Đàn sáo Hậu Giang” của nhạc sĩ Trần Long Ẩn)

Trần Thị Giao Thủy

Cảm tình của bạn về vùng sông nước Miền Tây, về đất và người Hậu Giang và về Festival lúa gạo Việt Nam xin vui lòng liên lạc với chúng tôi qua địa chỉ email: nttloan@haugiang.gov.vn. Điện thoại: 07113.500009. DĐ: 0987888826.

Nguồn: www.festivalluagao.vn

Chủ động giữ giá gạo trong nước

TT - Từ nay đến cuối năm VN sẽ có nhiều hợp đồng xuất khẩu gạo lớn, giá xuất khẩu tiếp tục tăng, nhưng doanh nghiệp phải đảm bảo lượng gạo dự trữ lưu thông, không để giá gạo trong nước tăng cao ảnh hưởng đến người tiêu dùng. Đó là kết luận của ông Trương Thanh Phong, chủ tịch Hiệp hội Lương thực VN (VFA), tại hội nghị tổng kết tình hình xuất khẩu gạo tháng 7 và kế hoạch xuất khẩu thời gian tới của VFA ngày 5-8 ở TP.HCM

Giá gạo xuất khẩu tăng, song phải đảm bảo ổn định giá gạo trong nước - Ảnh: H.T.Vân

Dự trữ lưu thông gạo

Theo ông Phong, tính đến cuối tháng 7-2011, lượng hợp đồng đã ký và lượng gạo đã xuất của VN đều đạt mức kỷ lục, trong đó hợp đồng đã ký đạt 6,2 triệu tấn và lượng gạo xuất khẩu là 4,62 triệu tấn. Số lượng hợp đồng còn giao hàng từ tháng 8 là 1,564 triệu tấn và tồn kho của các doanh nghiệp xấp xỉ 1,4 triệu tấn.

Sẽ xuất 7-7,3 triệu tấn gạo

Theo VFA, căn cứ số lượng hợp đồng đã ký và khả năng giao hàng, xuất khẩu gạo của VN trong tháng 8 và tháng 9 sẽ đạt 700.000 tấn/tháng, như vậy đến hết quý 3 năm nay, lượng gạo xuất khẩu của VN đạt 6 triệu tấn.

Theo kế hoạch cân đối do Bộ NN&PTNT hướng dẫn, tổng lượng gạo hàng hóa cả năm 2011 có thể xuất khẩu từ 7-7,3 triệu tấn. “Vẫn chưa có con số cuối cùng về lượng gạo đã xuất khẩu trong năm nay nhưng các doanh nghiệp sẽ tiếp tục xuất khẩu nếu còn gạo hàng hóa sau khi cân đối kinh doanh và đảm bảo dự trữ lưu thông trong nước”, ông Trương Thanh Phong cho biết.

Do tác động từ chính sách giá thu mua lúa mới của Thái Lan cũng như nhu cầu mua thêm gạo với số lượng lớn tại nhiều nước châu Á nên chắc chắn giá lúa gạo trong thời gian tới sẽ tiếp tục tăng. Tuy nhiên, lượng lúa hàng hóa của VN hiện không còn nhiều trong khi lượng hợp đồng còn rất lớn và sẽ tiếp tục ký đến quý 1-2012. Ông Phong đề nghị các doanh nghiệp thành viên nên bán ra thận trọng theo giá thị trường, có gạo trong kho mới bán vì từ nay đến quý 1-2012 giá gạo chỉ tăng chứ không giảm.Để bình ổn giá gạo trong nước, ông Phong cho biết các doanh nghiệp phải đảm bảo dự trữ lưu thông như nội dung của nghị định 109 (các thương nhân kinh doanh xuất khẩu gạo phải duy trì mức dự trữ lưu thông tối thiểu tương đương 10% số lượng gạo mà thương nhân đã xuất khẩu trong sáu tháng trước đó) với mục tiêu không để thiếu gạo ăn trong nước, không để giá gạo biến động quá cao ảnh hưởng đến người tiêu dùng. “Khi đã chắc chắn đủ lượng gạo tạm trữ lưu thông thì xuất khẩu bình thường”, ông Phong nhấn mạnh. Hiện các đơn vị có hệ thống phân phối gạo nội địa đều đã có sự chủ động tạm trữ để cung ứng gạo ra thị trường. Trong trường hợp cần thiết, mọi doanh nghiệp xuất khẩu gạo đều phải tham gia bình ổn.Ông Cao Minh Lãm, giám đốc Công ty cổ phần Xuất nhập khẩu An Giang, đánh giá sản lượng lúa hè thu năm nay sẽ đủ để cung cấp cho các hợp đồng đã ký tính đến cuối tháng 7. Từ ngày 1-10, nghị định sản xuất kinh doanh lúa gạo của Chính phủ có hiệu lực, theo đó số lượng các đầu mối xuất khẩu sẽ giảm đáng kể nên tình trạng ký hợp đồng ồ ạt như thời gian qua sẽ bớt lại và việc bình ổn thị trường gạo là khả thi.

Sẽ có nhiều hợp đồng lớn

Chỉ trong vòng một tháng qua, giá lúa trong nước đã tăng tổng cộng 1.000 đồng/kg, lên 6.650 đồng/kg với lúa khô thường và 6.800 đồng/kg với lúa khô dài, mức cao nhất kể từ trước đến nay. Giá lúa hè thu năm nay cao hơn 54% so với lúa hè thu năm ngoái và cao hơn 22% so với lúa đông xuân vừa rồi. Nhiều doanh nghiệp cho biết đang xảy ra tình trạng tranh mua lúa giữa các doanh nghiệp, thương lái. “Một phần do doanh nghiệp phải mua để giao các hợp đồng đã ký từ trước nhưng có nhiều doanh nghiệp mua để trữ vì dự đoán giá lúa sẽ tăng cao trong thời gian tới” - ông Phạm Văn Bảy, phó chủ tịch VFA, cho biết.

Theo VFA, trước khả năng Thái Lan nâng giá gạo nội địa lên đến 850 USD/tấn với gạo trắng và 1.400 USD/tấn với gạo thơm sẽ kéo giá gạo thế giới tăng theo. Bởi Thái Lan là nhà xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới, nên dù ở kịch bản nào (giá gạo Thái Lan cao nên khách hàng không mua hoặc khách hàng chấp nhận giá gạo của Thái) đều thúc đẩy giá gạo tăng cao. Mỹ cũng góp phần làm tăng giá gạo thế giới do sản lượng giảm đến 1,5-2 triệu tấn và giá gạo hạt dài của Mỹ lên đến 600-650 USD/tấn, vượt qua gạo của Thái Lan.

Ngoài ra, nhu cầu gạo của châu Á trong những tháng cuối năm tăng nhanh sẽ tiếp tục là cơ hội cho xuất khẩu gạo VN - là một nguồn cung cấp được lựa chọn sau Thái Lan bởi sự phù hợp về chất lượng và độ tươi mới (các nước khác hoặc xuất khẩu nhiều hàng tồn kho lâu, hoặc gạo chất lượng kém hơn VN). Ông Trương Thanh Phong cho biết trong tháng 7, VN đã ký được hợp đồng xuất khẩu gạo kỷ lục là 1 triệu tấn, trong đó có hợp đồng tập trung cho Indonesia 500.000 tấn. Indonesia cho biết sẽ còn mua thêm 1,1 triệu tấn từ nay đến cuối năm, trong đó một phần mua gạo 5% của Thái Lan, còn lại sẽ mua từ VN. Cả Philippines, Malaysia, Bangladesh đều có nhu cầu mua thêm gạo trong các tháng tới.

Nguon: tuoitre

Không có chuyện thương nhân Trung Quốc sang mua gom lúa gạo

Ngày 5-8, VFA khẳng định không có chuyện thương nhân Trung Quốc và Thái Lan sang mua gom lúa gạo VN thời gian qua. Theo ông Trương Thanh Phong, từ đầu năm đến nay VN chủ yếu xuất khẩu gạo sang Trung Quốc bằng đường chính ngạch và chưa có thương lái Trung Quốc đến tận ruộng mua lúa. Cũng không có chuyện các thương lái Thái Lan sang VN mua lúa gạo.

Nhiều khả năng các Cty mua bán gạo quốc tế sẽ vào VN mua gạo

GS-TS Võ Tòng Xuân cho biết, theo nguồn tin từ hai tờ báo lớn của Thái Lan là Bangkok Post và The Nation ngày 21.7 và 22.7, liên tục hai ngày qua, nhiều người dân Thái Lan đã đổ xô đến các siêu thị mua gạo dự trữ do sợ bị tăng giá trong thời gian tới.

Hiện giá lúa thường ở Thái Lan đã tương ứng với mức 7.800đ/kg, lúa hương lài gần 9.500đ/kg. Theo GS Xuân, với tình hình này, nhiều khả năng một số Cty nhập khẩu gạo quốc tế sẽ đổ xô vào VN mua gạo. Vì thế. GS đề nghị, các doanh nghiệp kinh doanh lúa gạo trong nước phải thật bình tĩnh, tính toán thật kỹ trước khi thực hiện các hợp đồng; bởi nếu không khéo léo, sẽ đánh mất cơ hội vàng gia tăng lợi nhuận cho nông dân.

“Tốt nhất là chính phủ hai quốc gia dẫn đầu lượng gạo xuất khẩu trên thế giới nên có cuộc họp bàn, tìm tiếng nói chung về mặt bằng giá mới để hài hòa hai vấn đề an ninh lương thực và lợi nhuận cho người nông dân” - GS Võ Tòng Xuân nhấn mạnh. 

 

Nguồn: laodong.com.vn

Indonesia thương lượng với Thái Lan để nhập khẩu gạo

(VINANET) – Lãnh đạo cơ quan thu mua ngũ cốc quốc gia Indonesia (Bulog) cho biết khối lượng gạo 500.000 tấn mà họ mua của Việt Nam sẽ cập cảng trong tháng 8 này, và Indonesia đang thương lượng với nước xuất khẩu lớn nhất là Thái Lan để nhập thêm nữa. Giám đốc điều hành Bulog, ông Sutarto Alimoeso, cho biết: “Chúng tôi đang tích cực gặp gỡ chính phủ Thái Lan để bàn về hợp nhập khẩu gạo liên chính phủ”, và cho biết hiện vẫn chưa quyết định khối lượng nhập khẩu.

Việc Indonesia nhập khẩu gạo ngoài dự kiến là nhằm tăng lượng dự trữ và làm giảm áp lực lạm phát trong tháng lễ hội Ramadan, tháng 8, khi chi phí của người dân thường tăng kéo lạm phát tăng theo.

Giá xuất khẩu gạo Việt Nam đã tăng tới 3% chỉ trong 1 tuần sau khi Việt Nam ký được hợp đồng bán 500.000 tấn gạo cho Indonesia.

(T.H – Reuters)

ĐBSCL vỡ kế hoạch xây kho chứa lúa gạo 4 triệu tấn

Nguyên nhân xây kho quá chậm, trước hết là do công tác đền bù, giải phóng mặt bằng gặp nhiều khó khăn.

 

Thông tin trên được đưa ra tại cuộc họp triển khai chương trình xây kho chứa lúa gạo 4 triệu tấn kho tại các tỉnh ĐBSCL, do bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn tổ chức ngày 10/8.

Theo ông Đoàn Xuân Hòa, phó cục trưởng cục Chế biến nông lâm sản và nghề muối, tiến độ xây dựng các kho chứa mới đang khá chậm. Tổng công ty lương thực miền Nam (Vinafood 2) được giao xây kho 965.990 tấn nhưng dự kiến đến hết năm nay chỉ đạt 633.920 tấn, bằng 65,63% kế hoạch.

Còn tổng công ty lương thực miền Bắc được giao thực hiện mới kho 330.000 tấn nhưng đến cuối năm nay chỉ đạt khoảng 190.000 tấn (57,5%). Các địa phương đầu tư xây mới 1,2 triệu tấn kho, đến cuối năm nay chỉ đạt khoảng 300.000 tấn (25%).

Thậm chí đến hết năm 2012, chương trình này cũng chưa thể xong. Bởi theo ông Nguyễn Ngọc Nam, phó tổng giám đốc Vinafood 2, dự kiến đến hết năm sau mới hoàn thành khoảng 800.000 tấn kho.

Trong 41 dự án đầu tư xây dựng kho chứa mới của Vinafood 2, đến nay vẫn còn 6 dự án chưa triển khai.

Nguồn vốn ưu đãi mà ngân hàng Phát triển Việt Nam có nhiệm vụ hỗ trợ cho 2 tổng công ty này để thực hiện chương trình xây kho, đang được giải ngân rất chậm. Đến nay, tổng công ty lương thực miền Bắc chưa vay được từ ngân hàng Phát triển Việt Nam, còn Vinafood 2 mới chỉ vay được 65,7 tỉ đồng trên tổng vốn. Vay thương mại thì các doanh nghiệp chịu không nổi với lãi suất ngân hàng.

Để chủ động về mặt bằng, các doanh nghiệp phải tính đến việc thỏa thuận mua đất của nông dân, nhưng nếu muốn xây kho chứa lúa buộc phải chuyển mục đích sử dụng sang đất xây dựng. Như thế, thuế đất sẽ rất cao. Trước tình hình này, Vinafood 2 phải xin giảm diện tích xây kho xuống còn 951.000 tấn.

Đại diện 2 tổng công ty và các địa phương kiến nghị kéo dài chương trình 4 triệu tấn kho đến hết 2013. Thứ trưởng bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn Hồ Xuân Hùng cho biết sẽ làm việc với bộ Tài chính và sẽ kiến nghị Chính phủ hỗ trợ các địa phương đang khó khăn trong việc đền bù, giải phóng mặt bằng cho chương trình 4 triệu tấn kho.

Theo SGTT

Gỡ khó cho doanh nghiệp xuất khẩu gạo

Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Thành Biên nói về việc còn nhiều doanh nghiệp gặp khó khăn trong việc đáp ứng các điều kiện xuất khẩu lúa gạo theo quy định tại Nghị định 109/2010.

Ông Biên cho biết: Thời gian qua, các DN làm hồ sơ xin cấp giấy phép xuất khẩu gạo theo Nghị định 109 gặp vướng mắc lớn là không có đủ điều kiện có kho chứa thóc và nhà máy xay xát lúa ở tập trung một địa điểm, mà mỗi công trình ở một nơi khác nhau. Bộ Công Thương vừa qua đã hướng dẫn các địa phương, đơn vị gỡ khó cho DN ở điểm này, tức là không nhất thiết DN phải có các hệ thống này trên cùng một địa bàn nữa.
Nhưng ngoài vấn đề đó, còn rất nhiều quy định khác mà DN kêu là quá khó để đáp ứng sớm?

- Bộ Công Thương cùng các cơ quan chức năng khác cũng đã đồng ý nới rộng thời gian thực hiện các hạng mục theo yêu cầu của Nghị định 109 như phải có kho chứa từ 5.000 tấn trở lên, có nhà máy xay xát với công suất 10 tấn/giờ, có lò sấy, máy tách vỏ, đánh bóng hạt… thêm 1 năm, tức đến ngày 1.10.2012.

Trong thời gian này, doanh nghiệp chưa có hạng mục nào thì có thể đi thuê bên ngoài. Bộ Công Thương sẽ cấp giấy phép xuất khẩu tạm thời trong 1 năm. Sau đó, doanh nghiệp phải có đủ các điều kiện như Nghị định 109 quy định thì mới được cấp giấy phép.
Để có được các hạng mục theo Nghị định 109 yêu cầu, DN phải bỏ ra tới 30 – 40 tỷ đồng, trong khi lãi suất ngân hàng hiện nay còn quá cao. Chi phí đó vượt quá khả năng và sức chịu đựng của DN?

- Từ khi ban hành Nghị định 109 đến nay đã 8 tháng rồi, thời hạn chuyển tiếp tương đối dài để DN đầu tư một khoản nhất định đáp ứng điều kiện tối thiểu của Nghị định 109. Nghị định này chúng tôi cũng lấy ý kiến rộng rãi trong cộng đồng DN và các địa phương nên không thể nói là những yêu cầu vượt xa sức chịu đựng của DN.

Cho đến nay Bộ Công Thương đã cấp 44 giấy phép xuất khẩu gạo, tuần này sẽ cấp tiếp 5 giấy phép. Số DN này đã chiếm xấp xỉ 70% kim ngạch xuất khẩu gạo của cả nước nên việc cấp giấy phép này sẽ bảo đảm đúng tiến độ, không gây khó khăn cho hoạt động xuất khẩu gạo.

Việc vay vốn đầu tư kho tàng, máy móc của các DN đang gặp trở ngại lớn vì chỉ được ngân hàng đồng ý khi đã có giấy chứng nhận được tham gia xuất khẩu lúa gạo. Các DN cho rằng ngân hàng cần linh động hơn bởi họ rất cần vốn để trang bị máy móc, đầu tư nhà kho... Bà Trần Thị Hồng Hạnh - Phó Vụ trưởng Vụ Tín dụng (Ngân hàng Nhà nước) đã tiếp thu ý kiến của các DN và hứa sẽ đề nghị Ngân hàng Nhà nước xem xét tháo gỡ khó khăn này. 

 

(Đình Thức).

Nhà nước đã tạo điều kiện thuận lợi rồi, nếu muốn phát triển xuất khẩu gạo bền vững thì DN phải gắn trách nhiệm với bà con nông dân cũng như hạn chế rủi ro thất thoát sau thu hoạch.

Được biết trong 44 DN đã được cấp giấy phép có 4 DN nước ngoài. Thứ trưởng có cho rằng với nhiều tài lực vượt hơn hẳn, các nhà đầu tư nước ngoài tham gia thị trường xuất khẩu gạo sẽ tạo ra sự cạnh tranh thiếu bình đẳng với các DN trong nước ?

- Chúng ta đã thực hiện cam kết về hội nhập quốc tế, không phân biệt đối xử trong kinh doanh đối với DN trong nước hay nước ngoài. Nghị định 109 cũng đã cho một lộ trình thực hiện hợp lý để các DN đáp ứng yêu cầu để cạnh tranh. Ngân hàng Nhà nước cũng đã hỗ trợ lãi suất cho vay với các DN này thấp hơn lãi suất chung trên thị trường.

Theo Dân Việt

Giá lúa hè - thu ở ĐBSCL tăng kỷ lục

Nhiều thương lái muốn đặt cọc mua lúa tươi với giá cao nhưng không ít nông dân vẫn dè dặt chưa quyết định.

Từ đầu tháng 8-2011 đến nay, giá lúa gạo ở ĐBSCL tiếp tục diễn biến theo hướng tăng dần. Nhiều doanh nghiệp ở ĐBSCL lỡ ký hợp đồng xuất gạo trước đây phải bấm bụng chịu lỗ mua gạo giá cao để thực hiện hợp đồng. Trong khi đó, mặt bằng giá gạo trong nước cũng tăng dần. Chuyện theo dõi sát diễn biến để bình ổn giá là rất cần thiết…

Giá kỷ lục trong 20 năm qua

Nông dân ĐBSCL đang bước vào cao điểm thu hoạch lúa hè-thu. “Lúa vừa thu hoạch được thương lái mua tại ruộng với giá 5.300 đồng - 5.400 đồng/kg. Quy ra lúa khô khoảng 6.300 đồng - 6.400 đồng/kg. Đây là lần đầu tiên trong gần 20 năm làm lúa, tôi mới chứng kiến cảnh lúa hè-thu cao giá hơn lúa đông-xuân”, nông dân Điền Văn Bảnh, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang vui mừng nói.
Trong khi đó, tại Tam Bình - Vĩnh Long, dù nông dân chưa thu hoạch lúa hè-thu nhưng thương lái săn mua lúa cũ (lúa đông-xuân) với giá 140.000 đồng/giạ (khoảng 7.000 đồng/kg). Anh Năm Hết, nông dân tại xã Ngãi Tứ, huyện Tam Bình, cho biết, chưa bao giờ thấy thương lái hoạt động nhộn nhịp như hiện nay.

Nhiều thương lái muốn đặt cọc mua lúa tươi với giá cao nhưng không ít nông dân vẫn dè dặt chưa quyết định. Trong tuần qua, giá lúa ở ĐBSCL đã nhích thêm 300 đồng - 400 đồng/kg. Trong đó, lúa IR 50404 đạt mức 6.400 - 6.500 đồng/kg, lúa thơm Jasmine 7.000 - 7.200 đồng/kg. Đây được xem là mức giá kỷ lục trong gần 20 năm qua của lúa hè-thu. Do nhu cầu tiêu thụ tăng, nông dân rất mừng khi bán lúa giá cao tại ruộng, không bị thương lái ép giá hay bán thấp để các trung gian mua dự trữ…

Trong khi đó, 4 ngày qua, bình quân mỗi ngày giá tại các chợ đầu mối cung ứng gạo nguyên liệu như Cái Bè (Tiền Giang), Cái Răng - Thốt Nốt (Cần Thơ) tăng thêm 100 đồng/kg. Từ 8.900 đồng/kg rồi 9.000 đồng/kg và nay là 9.300 đồng/kg. Nhiều thương lái ở Cái Răng - Cần Thơ tiến thoái lưỡng nan, vì mới bán gạo 9.100 đồng/kg cho các doanh nghiệp nhưng khi quay lại mua lúa xay xát giá thành đã đội lên 9.200 đồng/kg.
Ngăn chặn tình trạng tích trữ “ngoài luồng”

“Hiện nay có doanh nghiệp xuất khẩu đặt hàng gạo 15% tấm là 10.800 đồng/kg nhưng chúng tôi không tìm ra nguồn để cung cấp” - một doanh nghiệp ở Thốt Nốt - Cần Thơ cho biết. Điều này cho thấy, vì sao tại Tiền Giang nhiều doanh nghiệp than thua lỗ do mua giá gạo cao để thực hiện hợp đồng xuất khẩu.

Theo một lãnh đạo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), tình trạng này VFA đã cảnh báo nhưng một số doanh nghiệp vẫn bất chấp ký hợp đồng xuất khẩu giá thấp mà không có nguồn hàng dự trữ nhất định, chuyện thua lỗ là hiển nhiên. Đây là bài học cho tình trạng xuất khẩu dạng manh mún, ký hợp đồng theo dạng “đón gió”.

“Nguồn lúa gạo hiện nay được tiêu thụ rất mạnh, nhiều doanh nghiệp muốn mua gạo với số lượng 30 - 40 tấn/ngày như trước đây là rất khó khăn” - anh Trần Khánh Lớn, một doanh nghiệp kinh doanh gạo ở Cái Răng - Cần Thơ cho biết. Hiện giá gạo ở thị trường nội địa đã tăng thêm 300 đồng/kg so với tuần rồi. Đây là tình trạng “sốt” rất hiếm khi xảy ra ở vựa lúa ĐBSCL.

Theo TS Phạm Văn Dư, Cục phó Cục Trồng trọt, đến nay nông dân ĐBSCL đã thu hoạch khoảng 820.000 ha/1,75 triệu ha lúa hè-thu, lượng lúa hàng hóa sắp thu hoạch rất dồi dào. Tuy nhiên, những diễn biến trên thị trường lúa gạo hiện nay rất khó lường. đã xuất hiện tình trạng các doanh nghiệp không phải ngành kinh doanh gạo, không có hợp đồng xuất khẩu cũng nhảy vào thu mua lúa, gạo để tích trữ hàng!
Theo một lãnh đạo VFA, trước diễn biến của giá lúa gạo, VFA đang theo dõi sát tình hình. Song, trước mắt VFA thấy chưa cần thiết để “tung hàng” bình ổn giá cả lương thực.

Giá lúa gạo hè-thu tăng ở mức kỷ lục trong vòng 20 năm, nông dân trồng lúa ĐBSCL rất phấn khởi. Tuy nhiên, việc kiểm soát, ngăn chặn tình trạng các doanh nghiệp ngoài ngành kinh doanh lúa gạo nhảy vào đầu cơ tích trữ là cần thiết để kiểm soát, bình ổn giá gạo nội địa.
Theo CAO PHONG

SGGP

Lúa gạo tăng giá, nông dân quyết định giá bán

Xu hướng tăng và mặt bằng giá giữ ổn định ở mức cao giúp nông dân lần đầu tiên sau nhiều năm có quyền tự quyết giá bán.

 

 

Trong tháng 7, giá lúa hè thu ở hầu hết các tỉnh ĐBSCL cao hơn 54% so với cùng kỳ năm ngoái, và cao hơn 22% so với vụ đông xuân vừa rồi.

Sau nhiều năm, nông dân mới bán được lúa thường IR 50404 ở mức 7.000 – 7.100 đồng/kg, nếu gặt xong bán lúa tươi ngay tại ruộng cho thương lái cũng được giá 6.000 đồng/kg.

Theo tính toán giá thành sản xuất lúa vụ hè thu này do bộ Tài chính công bố, mỗi kg lúa nông dân bỏ chi phí 3.760 đồng, cao hơn 20% so với năm ngoái. Nhưng, với giá lúa hiện nay, lợi nhuận người trồng lúa thu được cao hơn mức 30% mong muốn.

Thời gian qua, ở các vùng thu hoạch lúa, một số doanh nghiệp cho biết khó mua lúa gạo vì nông dân có tâm lý găm hàng. Giới thương lái cũng cho rằng, bây giờ rất khó có thể “ép” giá nông dân.

Trước đây, khi vào vụ thu hoạch hè thu, vì thời tiết bất lợi cho việc phơi lúa, nông dân bị ép giá.

Theo Gafin